江西万载：“花经济”带火乡村游

原标题：油菜籽增产37%是(shì)如何实现的

立夏过后，油菜(yóucài)进入收获季。丰城市泉港镇荣巷村近千亩红壤旱地(hàndì)示范区内，金浪翻涌、机器穿梭，饱满的油菜荚被收入收割机。

这不是(búshì)一场普通的农事活动，而是省农科院土肥与资环研究所开展的红壤(hóngrǎng)旱地阻酸培肥与作物(zuòwù)产能提升技术示范区测产会。那么，示范田里的油菜籽收成如何，土壤改良与作物收成有什么内在联系？记者走近省农科院红壤生态科研(kēyán)团队，一探究竟。

每亩地(dì)油菜籽增产逾30%

“红壤旱地2025年(nián)油菜测产正式开始(kāishǐ)……”5月10日9时，省农科院土肥与资环研究所联合(liánhé)荣巷村坤龙(cūnkūnlóng)种植农民专业合作社开展测产活动。省植物营养与肥料学会专家组实地考察油菜的生长态势，随机挑选3个试验区进行现场测产。现场观测、面积丈量、油菜收割(shōugē)、除水除杂、计算产量，专家组现场查看实收实测的结果。

“1号示范田油菜籽产量170.62公斤(gōngjīn)/亩，2号示范田油菜籽产量177.65公斤/亩，3号示范田产量174.10公斤/亩，平均产量达到每亩174公斤。”国家红壤改良(gǎiliáng)工程技术中心副主任(zhǔrèn)、农业农村部长江(chángjiāng)中下游作物生理生态与耕作重点实验室主任、省农科院土肥与资环(zīhuán)研究所所长陈金兴奋地说道。

“我们合作社有200亩示范田，产量提高很多，今年真是大丰收。”一旁，坤龙种植农民专业(zhuānyè)合作社负责人(fùzérén)朱坤龙满面笑容地说。

“这(zhè)次测产成果喜人，示范区田块产量每亩170多公斤(gōngjīn)，非示范区产量每亩120多公斤，平均每亩多收50公斤的(de)油菜籽，增产(zēngchǎn)达37%。”省政协农业和农村(nóngcūn)委员会副主任、江西农业大学教授(jiàoshòu)潘晓华说，针对红壤旱地酸、瘦导致作物产量低、效益差的突出问题，经过土壤改良有望创造我省红壤旱地油菜高产(gāochǎn)纪录。这对实现我省粮油大面积单产提升，将红壤旱地变成“粮仓”，保障粮食安全有重要意义。

pH值5.1强酸土壤的(de)系统改良

我省红壤区面积占全省国土面积达70.7%，是全国面积比重最大、最具代表性(dàibiǎoxìng)的红壤地区。红壤因其自然特性(tèxìng)和集约化利用导致“酸、瘦、板、蚀、旱”等症状频发，其中，我省旱地面积约682万亩，强(qiáng)酸性(suānxìng)(pH≤5.5)旱地面积已达584万亩，占全部旱地的86%，是我省旱地粮油生产、推进农业绿色可持续(chíxù)发展的瓶颈，也是我省农业科技研究团队(tuánduì)亟需啃下的“硬骨头”。

省农科院土肥与资环(zīhuán)研究(yánjiū)所研究员邱才飞，在此次红壤旱地研究项目负责其中一个子课题。

2022年，邱才飞来到泉港镇荣巷村。“当年检测这片示范区红壤pH值为5.1，属于强酸土壤(tǔrǎng)。”邱才飞说，强酸土壤种植农作物收成并不好，但土壤改良会(huì)增加成本(chéngběn)，当地农户并不愿配合。

“农户们年复一年(niánfùyīnián)都是这么种植的，产量不高换一种作物。大家对改良土壤不了解，觉得既花时间还(hái)费钱。”朱坤龙说。

为了打消农户的顾虑，陈金(chénjīn)、邱才飞等农业科技工作者上门做工作，提供包括有机肥、改良剂、改良土壤技术等“保姆式”全链条科技服务。团队依据红壤旱地的长效阻酸培肥技术，为该示范区制定(zhìdìng)了一整套(yīzhěngtào)改良方案，精细化指导农户种地。“系统改良方案包括红壤旱地石灰类物质(lèiwùzhì)精准施用降酸(jiàngsuān)、氮肥减量(jiǎnliàng)阻酸、增施有机肥和轮作控酸培肥等。通过红壤旱地降酸培肥协同提升技术模式来提升土壤肥力、提高种地效益，打破红壤旱地肥力差(chà)、作物产量低、效益差的不良(bùliáng)循环。”陈金表示。

地下的土肥不肥，通过地上作物一看便知。土壤增肥了，农作物自然(zìrán)就会长势好、产量高、品质(pǐnzhì)佳。

对于坤龙种植农民专业合作社农户朱圣清(zhūshèngqīng)而言，经过省农科院(shěngnóngkēyuàn)科研团队改良(gǎiliáng)红壤之后，他发现地里种植的(de)芝麻、大豆、油菜长得越来越好。“采用红壤改良技术后，2023年第一季种了芝麻，产量就比之前高(gāo)，后面轮作(lúnzuò)了其他农作物，也比2022年之前好。”朱圣清说，2023年秋天，科技团队针对(zhēnduì)红壤旱地利用强度高、连作障碍严重的特点，指导农户地里面种植绿肥，让土地休息，培肥土壤。当时也有村民不(bù)愿意，但是他选择相信科研人员。第二年三四月份，村民们发现效果特别好，芝麻、大豆、油菜基本比原来每亩都增收(zēngshōu)30到50公斤。现在不仅是合作社的村民，连周边不属于示范区(shìfànqū)的村民都跟着省农科院科技团队种地。

村民腰包鼓了，种地(zhòngdì)就“香”了。陈金给记者算了一笔账，应用红壤旱地改良(gǎiliáng)模式后，示范区土壤pH提高0.3～1.3个单位(dānwèi)，土壤有机质含量也得到显著提高，示范区芝麻、大豆等作物基本增产达28%～37%，每亩地产值增加300元(yuán)左右。刨去土壤改良所增加的成本，地力增肥后，每亩地约(dìyuē)增收80元。

省农科院相关(xiāngguān)负责人表示，目前，省农科院在吉安、丰城、进贤建立了5个千亩示范基地，通过(tōngguò)治理，示范基地土壤pH值均有提高，地力得到提升(tíshēng)，平均每亩节本增收近百元。未来，科技团队将在全省更大范围推广红壤旱地(hàndì)阻酸培肥(péiféi)与作物产能提升技术，推动红壤旱地质量和产能提升，为国家粮食安全和生态安全作出贡献。

江西日报全媒体记者(jìzhě) 陈旻（陈旻）